Kristian Sandahl ny hotelldirektör på Scandic Billingen i Skövde

Den anrika byggnaden som inrymmer Scandic Billingen är bland det första besökare som kommer till Skövde möter. Ett hotell med 124 rum och möteslokaler som kan ta uppemot 500 personer. Den vackra miljön och den stora potentialen inom mat och dryck var det som lockade Kristian Sandahl, som är ny hotelldirektör sedan den 1 september, att ta sig an utmaningen.

Kristian är ny i rollen som hotelldirektör men har lång erarenhet från branschen och Scandic. Redan 2005 började han i restaurangen på Scandic Rubinen i Göteborg och har sedan dess även huserat i Malmö. Mat och dryck kommer att bli en central del på Scandic Billingen.

- Jag har ju arbetat med mat och dryck i hela mitt yrkesliv, så det är klart att det kommer att bli otroligt roligt att sätta fokus på just det området. Men det jag ser mest fram emot är att arbeta för att utveckla hela hotellet och gästernas upplevelse från det att de anländer tills de checkar ut, säger Kristian Sandahl.

Det blir allt viktigare för hotellen att visa sig som ett alternativ även för ”hemmapubliken” och inte enbart för hotell- och mötesgäster. Scandic Billingen ska vara ett ställe att mötas på, för alla.

- Jag ser med stor entusiasm fram emot att åter skapa en central mötesplats för Skövdeborna och visa hur trevligt det är att komma hit och äta en bit mat, pausa i shoppingen med ett glas vin eller ta en kaffe i vår lobby, avslutar Kristian.

Kort om Kristian

Ålder: 34 år

Född och uppvuxen: i Tranås, bor sedan 1 september i Skövde

Talang: utbildad Master Barista – har tidigare haft en ”egen” kaffeblandning på Scandic ”Scandic Espresso” som skapats ihop med en tidigare kollega och Löfbergs Lila, avnjuter själv helst en espresso med bönor från tex Kenya.

Intressen utöver jobbet och mat: Resa både storstad och kulturella platser tex Kuba

För ytterligare information, kontakta gärna:

Kristian Sandahl, hotelldirektör Scandic Billingen

tel: 0709-74 53 49, e-post: kristian.sandahl@scandichotels.com

Information om företaget: Scandic Hotels AB

Nyheten presenteras i samarbete med MyNewsdesk